NYHETER 2026-04-09 KL. 09:32

Här får tofufabriken ministerbesök

Av Loke Johansson

Med målet att fler som invandrat till Sverige ska starta egna företag besökte migrationsminister Johan Forssell (M) tofuproduktionen på Vargmötesvägen för att höra hur familjen Lu lyckats med just detta.

Här får tofufabriken ministerbesök
RUNDTUR. På plats i produktionen – Johan Forssell (M) visas runt i fabriken i Vallentuna. Foto: Loke Johansson

Det är inte varje dag mamma Johanna Lu och dottern Joceline får ministerbesök på fabriken i Vallentuna, och det låg en påtaglig nerv i luften inför att få visa upp produktionen för migrationsminstern. Målet med besöket, förklarar Johan Forsell (M), är att lyfta fram exempel där det fungerar, och att ta reda på och försöka förstå vad politiken kan göra föra att fler utlandsfödda ska våga ta steget och starta företag här i Sverige.

– Det är dels för att lyfta de gånger när det går rätt, men också för att veta vad jag som politiker kan göra för att fler ska våga bli entreprenörer, säger han.

Från böna till business

För 28 år sedan var familjen Lu först i Sverige med att börja producera tofu. Sedan dess har Vallentunaföretaget spelat en viktig roll i att etablera det sojabaserade proteinet på den svenska marknaden och i dag omsätter verksamheten över 100 miljoner kronor och sysselsätter ett 40-tal personer. Många av de anställda kommer från Kina, där de tidigare arbetat på tofufabriker, och har flyttat till Vallentuna med sina familjer för att jobba här. Tidningen ett snack med vd:n och dottern Jocelyn Lu.

– Vi är glada över att ha fått besök av ministern och att vi får visa upp vad vi gör, säger hon.

Nu är ju ni ett exempel på när det går bra – men det är ju inte alla som lyckas. Vad tror du att ni har som kanske inte andra har?

BESÖK. Migrationsminister Johan Forssell (M) i samtal med vd:n Joceline Lu under besöket på tofufabriken i Vallentuna. Foto: Loke Johansson

– Det här tycker jag är jätteviktigt att reflektera över. Jag tror att när man kommer till Sverige från olika delar av världen så har man en viss kulturell bakgrund med sig, och om vi pratar om vårt kulturella arv så ligger vi inte på latsidan precis, säger Joceline.

Hon menar att deras kulturella arv från Kina innebär hög arbetsmoral, driftighet och flitighet. Att hårt arbete uppmuntras och är ses som något att vara stolt över.

NÄRINGSVÄRDE. Kommunstyrelsens ordförande Johan skog (M) och Johan Forsell (M) läser innehållsförteckning. Foto: Loke Johansson

– Och det är egenskaper jag tror jag är väldigt viktigt i den tidiga fasen, när man inte har råd att anställa personal och måste packa upp varenda tofubit själv.

– När jag var tonåring så kunde jag välja mellan att vara med kompisar eller att hjälpa mamma och pappa att packa upp tofu. Då valde jag att hjälpa till, säger Joceline.

En annan nyckel till framgången är utbildning, menar hon.

– Utan utbildning hade vi fortfarande kunnat göra tofu, men vi hade inte kunnat utveckla den, marknadsföra den eller anpassa den till marknaden. Och när det gäller kapital har vi i början vuxit i små steg, där sparkapital fått finansiera nästa investering.

Svårt att ta sig in

Under besöket fick Johan Forssell följa hela produktionen, från malning av sojabönor till förpackning, och allt görs här i Vallentuna. Efter rundvandringen ställde han frågor om resan hit, vilka hinder som funnits och hur familjen tagit sig över dem. Efter besöket tog han ett snack med tidningen.

PÅ PLATS."En framgångssaga", så beskriver migrationsministern Johan Forsell tofuproduktionen i Vallentuna.Foto: Loke Johansson

Vilka tror du är orsakerna till att inte fler utrikesfödda startar företag, eller kanske ens kommer in på arbetsmarknaden?

– Vi kan till exempel se i statistiken att utrikesfödda kvinnor är den grupp som står längs bort ifrån arbetsmarknaden, och där tänker jag på det faktum att när man kommer till Sverige så är det en svensk syn på jämställdhet som gäller, och att både män och kvinnor arbetar. Det är inte lika självklart i andra kulturer, säger Forsell (M).

Du vill särskilt uppmuntra till att starta eget företag?

– Ja, jag tror det finns fantastiska möjligheter för det i Sverige. Samtidigt har vi en halv miljon människor utan jobb, och det är ett enormt resursslöseri. Jag säger inte att alla kan bli entreprenörer, men många har den drivkraften i sig utan att ta steget.

Varför är det så, tror du?

– Man kanske inte vågar, eller saknar kapital. Men om fler vågade satsa tror jag att vi skulle kunna halvera arbetslösheten ganska snabbt.

Slutade med after-work

Besöket i Vallentuna avslutades med en after work på Brödernas, där besökare fick ställa frågor. Samtalen kretsade framför allt kring medborgarskap, utvisningar och ett kommande lagförslag som ska motverka de så kallade tonårsutvisningarna.

Efter dagen säger ministern slutligen att han fått ett gott intryck av kommunen.

– Jag bor ju i Stockholms stad själv så jag kan ju säga det här med ett visst eftertryck, att tittar jag i min egen bekantskapskrets så känns det som att allt fler som flyttar från stan gör det till Vallentuna eller Österåker.